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  • © Tourismusregion Klopeiner See - Südkärnten GmbH

    19. und 20. September 2026 Hadnfest (Fest des Buchweizens)

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Hadnfest (Fest des Buchweizens)

im Slow Food Village Neuhaus in Südkärnten
19. und 20. September 2026
Eintritt frei

Beim Hadnfest in Neuhaus dreht sich alles um den Buchweizen – in Südkärnten als „Hadn“ bekannt. Regionale Produzenten, traditionelle Gerichte und moderne Interpretationen zeigen die Vielfalt dieses besonderen Lebensmittels. Dazu gibt’s Musik, Begegnung und echte Einblicke in die kulinarische Kultur der Region. Ein Fest für alle, die regionalen Genuss und authentische Erlebnisse schätzen.

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Was dich beim Hadnfest erwartet

  • Hadn-Spezialitäten (z. B. Hadnsterz, Hadnkranznudel, Hadntorte und mehr)
  • Regionale Produzenten und Direktvermarkter
  • Kulinarische Verkostungen
  • Musik und traditionelles Rahmenprogramm
  • Einblicke in Anbau und Verarbeitung von Buchweizen
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Warum sich ein Besuch lohnt

Beim Hadnfest in Neuhaus steht regionaler Genuss im Mittelpunkt. Buchweizen – in Südkärnten als Hadn bekannt – wird in traditionellen Rezepten ebenso wie in kreativen Neuinterpretationen erlebbar. Kulinarische Vielfalt, der direkte Austausch mit regionalen Produzenten und eine stimmungsvolle Atmosphäre mit Musik und Begegnung machen das Fest zu einem besonderen Erlebnis.

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Kurzinfo zum Hadnfest

  • Ort: SLow Food Village Neuhaus in Südkärnten
  • Datum: 19. und 20. September 2026
  • Event: Hadnfest im Slow Food Village
  • Schwerpunkt: Regionaler Genuss & Buchweizen-Spezialitäten
  • Für alle Genießer, Kulinarik-Fans, Familien
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Slow Food Village Neuhaus

Neuhaus ist das erste Slow Food Village Südkärntens. Hier wird bewusst auf Qualität statt Masse gesetzt. Das bedeutet konkret: 

  • Saisonale Produkte
  • Kurze Transportwege
  • Nachhaltige Produktion
  • Erhalt regionaler Vielfalt
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Tipp für deinen Ausflug

Verbinde deinen Besuch beim Hadnfest:

  • Besuch des Museum Liaunig in Neuhaus
  • Besuch des KunstSinnNeuhaus Weges
  • Besuch des neuen “RadGenusswerkes”
  • Kulinarische Einkehr bei den Hadnwirten

So wird aus dem Festbesuch ein genussvoller Tagesausflug.

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Tipp zur autofreien Anreise

Mit der Bahn zum Koralmbahnhof Bleiburg.
Mit dem Gomobil direkt nach Neuhaus zum Hadnfest.

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